ヘルシオホットクック（シャープ）の手動調理機能で作ったレシピ一覧

こんにちは。ホットクックがなければ生きていけないcampion（Follow @beautifulrice1）です。

ホットクックは自動調理機能だけでなく、手動調理機能も充実しています。

「炒める」「無水でゆでる」「蒸す」「発酵・低温調理をする」「ケーキを焼く」など、わりとなんでもできてしまいます。

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このページでは、そんなホットクック（1.6L）の手動調理機能で作ったメニューを紹介します。

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蒸す

畑の肉と言われる大豆。栄養価が高いんですが、調理に時間がかかると思われがち。でも、ホットクックがあればそんなわずらわしさから解放されます。

もう一品欲しくて、キャベツを適当にちぎって蒸したら、カラダの中がきれいになりました。旬の野菜であれば、いろんな使い方が考えられます。

ホットクック界隈の人に神スープと言わしめた伝説のスープ。じっくり時間をかけて玉ねぎの甘味を引き出します。

キャベツ1玉を丸ごと煮込んでしまう豪快な料理。1.6Lのホットクックには自動調理メニューとして登録されていませんが、手動で作れます。

特売品のお肉を2ランクアップさせてくれるのが、ホットクックの低温調理機能。時間のある週末にぜひおためしを。

最初に豚肉を焼き、余分な油を落とし、低温でじっくり加熱することで、しっとりさっぱりな煮豚のできあがり。

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いかがでしたでしょうか。

長い間ホットクックを使ってみて、手動機能を使い始めたときに「初心者」を卒業したなと実感しました。

ホットクックの癖がつかめるまでは苦労しますが、癖をつかんでしまえば、今まで以上に頼りがいのある相棒になるはずです。

失敗をネタにしてやるくらいの勢いで、ぜひホットクックの手動機能を使ってみてください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。CAMPION（Follow @beautifulrice1）でした。