こんにちは。ホットクックの助けを借りて2児のパパライフを楽しんでいるCAMPION(Follow @campion18980757)です。

キャベツが少しあまっていたので、ホットクック(1.6L)の自動調理機能を使ってキャベツカレーを作りました。
このページではその様子を紹介します。
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ホットクックでキャベツカレーを作る方法 予約可
材料
はじめて作るので、ほぼ公式レシピ通りの分量にしました。
- 玉ねぎ 1.5個
- 市販のカレールー 2皿分
- キャベツ 300g
- 合びき肉 150g
- 玉ねぎ 1.5個
- 市販のカレールー 2皿分
- キャベツ 300g
- 合びき肉 100g
アレンジしたところを赤字にしています。
手順
ホットクックでキャベツカレーを作ってみて
感想

かるい。
ほとんど野菜しか入っていないので、仕上がりはとてもかるいです。
肉感が欲しかったので、粗挽きのお肉を少し多めに入れましたが、それでも全然かるいです。
さっぱりとしたカレーを食べたいときにはいいですね。

すこしもの足りないと感じるようなら、食べる直前にチリパウダーやこしょうをかけると味が引き締まります。
レシピでは、できあがりの分量が2人分とありましたが、4皿分くらいのカレーができあがりました。夫婦のランチと夕食でちょうど食べ切った感じです。
1回の食事でふたりで食べ切ろうと思うと、きついので注意してください。
玉ねぎのみじん切りが苦手な方は、こちらの道具が便利です
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