トマトソース(No.077)を作りました|ホットクック1.6L

ホットクック トマトソース

こんにちは。ホットクックの助けを借りて2児のパパライフを楽しんでいるCAMPION()です。

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パパッと軽めのランチを作りたくて、ホットクック(1.6L)の自動調理機能(ホワイトソース)でトマトソースを作りました。

このページではその様子を紹介します。

ホットクックでトマトソースを作る方法

材料

はじめてのホットクックレシピ」で紹介されていた分量を参考にしました。

材料(2人分:400g)
  • トマトの水煮缶(カットタイプ)400g(1缶)
  • にんにく(みじん切り)1かけ
  • 玉ねぎ(みじん切り)50g(1/4個)
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1

※大人2人分のパスタソースになりました。

材料(400g)
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 400mL
  • バター 30g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

手順

まぜ技ユニットを本体にセットする。
内鍋に全材料を入れ、本体にセットする。
ホットクック トマトソース

自動調理メニューからNo.077(ホワイトソース)を選ぶ。

完成!
ホットクック トマトソース

10分すると完成。

ホットクックでトマトソースを作ってみて

感想

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とにかくあっという間にできてカンタン。

材料の種類も少なく、下ごしらえも簡単なので手軽に作れます。

加熱時間も10分なので、となりで麺をゆでながら、ソースができる頃には麺もゆであがってしまいます。

週末のランチや在宅勤務でパパッと食べたい時なんかに重宝します。

あまった分は冷蔵庫に保存して、オムレツなどの卵料理のソースにしたり、煮込み料理のベースソースとして使うこともできます。

時間に余裕がある時は、ミートソースにアレンジしてもいいですね。

汁気が多い時には、「煮詰め」機能で調整すると自分好みの味に仕上がります。

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。CAMPION()でした。