CAMPION 
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こんにちは。ホットクックがなければ生きていけないcampion（Follow @beautifulrice1）です。
CAMPION週末の朝にあたたかいスープを飲みたくて、ホットクック（1.6L）の自動調理機能で野菜スープを作りました。
このページではその様子を紹介します。
ホットクックで野菜スープを作る方法 予約可
材料
「はじめてのホットクックレシピ」で紹介されていた分量を参考にしました。
- 蒸し大豆 50g
- ウインナーソーセージ（斜め半分に切る） 6本分
- 玉ねぎ（粗みじん切り） 1/2個
- しめじ 100g（1パック）
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- ローリエ 1枚
- 水 2カップ
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- トマト（ざく切り）大1個（200g）
- セロリ（1cmの角切り） 1/3本（30g）
- 玉ねぎ（1cmの角切り） 1/2個（100g）
- じゃがいも（1cmの角切り） 1/2個（75g）
- にんじん（1cmの角切り） 1/2本（100g）
- ベーコン（1cm幅に切る） 2枚
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
- ローリエ 1枚
- 塩、こしょう 各少々
- 水 400mL
手順
自動調理メニューからNo.080（野菜スープ）をえらぶ。
25分すると完成。
ホットクックで野菜スープを作ってみて
感想
肉ものも入って、具だくさんの満足感あるスープに仕上がりました。
たっぷり野菜も摂れるので、パンに添えてあげればバランスのよい朝食になります。時間にゆとりのある朝食に、ホットクックで作る野菜スープを習慣にしたいですね。予約調理もできるので、前日の夜に仕込んでおくこともできます。
よろこぶ私たち夫婦とは対照的に、子どもたちの反応はよくありませんでした。
「ホットクックでスープ」と聞いて、大好きなコーンスープが出てくると期待したのかもしれません。アテがはずれてしまったみたいで、食いつきはイマイチ。すこし工夫が必要ですね。
別の日の野菜スープ
この日は、玉ねぎ、まいたけ、えのき、塩、こしょうで作ってみました。
この日も大人には好評でしたが、子どもたちのウケはよくありませんでした。
キャベツ、フランクフルト、オリーブオイル、塩、こしょう、酢で作りました。仕上げに入れる酢がいいはたらきをしてくれます。
キャベツ、いわしの味噌煮缶、塩、酢で作りました。意外にも、魚の缶詰があいます。
キャベツ、サンマの味噌煮缶、塩、ごま油、酢で作りました。魚の缶詰シリーズ、なかなかです。
キャベツ1玉、トマト、ベーコンで作りました。家族4人なら1回の食事でキャベツ1玉食べ切ってしまいます。
キャベツの丸ごとスープ煮（No.028）を作りました｜ホットクック1.6L
完全栄養食のベースフード（BASE FOOD）と組みあわせることで無敵の食事を作ることもできます。
（1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上をふくむ。以下、同じ。）
どうしても具材がワンパターンになってしまう人は、こちらが参考になります。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。CAMPION（Follow @beautifulrice1）でした。
