CAMPION 
こんにちは。ホットクックがなければ生きていけないcampion（Follow @beautifulrice1）です。
CAMPION娘たちの熱いリクエストにこたえてホットクック（1.6L）の自動調理機能を使ってコーンスープを作りました。
このページではその様子を紹介します。
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ホットクックでコーンスープを作る方法
材料
- スイートコーン（缶詰） 200g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個（100g）
- 牛乳 400mL
- バター 30g
- 塩 少々（1gにしました）
※コーンの味をじゃまするので、コンソメ（顆粒）は入れませんでした。
手順
自動調理メニューからNo.036（コーンスープ）を選ぶ。
セットしてから25分で完成です。
ホットクックでコーンスープを作った感想
「おいしい〜！」娘たちの第一声。
むさぼるように食べ、あっという間になくなってしまいました。おいしさについてこれ以上の説明はいりませんね。
ママ嫉妬するくらいいい表情で食べてたね。
子どもたちには大変なごちそうだったようです。
できあがりの分量は4人分でしたが、10時のおやつとランチのスープで2杯ずつ子どもたちが全部たいらげてしまい、大人には味見程度しかまわってきませんでした。
CAMPIONかぼちゃやさつまいものポタージュもおいしいですが、コーンスープはコーンの缶詰さえあれば30分たらずでできるのでさらに手軽ですね。
ホットクックユーザーならコーンのストックは必須です。
こういう缶詰タイプを基本セットとしてストックしておいて、生のとうもろこしをたくさん手に入れた時には、ゆでて冷凍しておくのもいいですね。
うちは、よくキャンプのおみやげにとうもろこしを大量に買ってきます。ホットクックで加熱処理をして、実を削ぎ落としてジップロックに入れて冷凍して使ってます。
ちなみにホットクックでは、100ccの水を入れ、蒸し板にとうもろこしを乗せ、10~12分手動で蒸してできあがりです。
ママ冷凍にしても、あまくてめちゃくちゃおいしいんだよね。
おいしいとうもろこしが手に入ったときはもちろん、コーンの缶詰でも十分においしくできるので、ぜひ作ってみてください。こどもたちの笑顔が待ってます。
最近のコーンスープ
ゴールドラッシュって名づけた人を心から尊敬します🌽#Campion食堂#ホットクック#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/H2JvxL6Ktg
— campion🍲 (@beautifulrice1) July 27, 2022
ザファームの貸農園で収穫したとうもろこし。かむたびにとうもろこしのあまみがあふれ出てきます。
この日はゴールドラッシュという品種のとうもろこしをいただきました。
寝坊したのであわててランニングへ🏃♂️#Campion食堂#ホットクック#久保農園 pic.twitter.com/JoeZa20yqn
— campion🍲 (@beautifulrice1) July 7, 2022
北軽井沢スウィートグラスに行くとかならず立ちよる久保農園。そこで入手したとうもろこしです。
キャンプでは丸焼きにすることがほとんどですが、家ではいろいろな料理に使います。
参考になりそうな記事
このページ以外にも、ホットクックについていろいろな記事を書いてます。
ホットクックの魔法をもっと楽しむために、ぜひ目を通してください。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。CAMPION（Follow @beautifulrice1）でした。
