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こんにちは。ホットクックがなければ生きていけないcampion(Follow @beautifulrice1)です。
ホットクック(KN-HW16D)の自動調理機能を使って具だくさんみそ汁(No.032)を作りました。
冷蔵庫の中に自動調理のレシピ通りに材料がそろっていることはほとんどありません。
これくらいの分量で作るとどうなるだろうとちょっとした実験の結果をまとめています。
具だくさんみそ汁(No.032)予約可
実際に作ったときの材料
私と妻と2人の子ども(4歳と2歳の娘)の夕食に予約調理機能を使って作りました。
- しめじ 1株
- 大根 100g
- なす 1本
- エリンギ 1パック
- 水 750ml
- 味噌 総重量の5%
写真でみる材料のボリューム
具だくさんみそ汁を食べた感想
ふつうのみそ汁でした。
大根に味が染み込んでるんだよなぁ
ホットクックで作ったからといって、特別においしいわけではありません。
みそ汁を作ることが得意な私にとっては、むしろ自分で作るみそ汁の方がおいしい気もします。
気がするだけで、実は慣れの問題だけかもしれません。
ただ、妻も同じことを言っていたので単純に味だけでくらべると自分で作るみそ汁に軍配があがりそうです。
それでも、仕事から帰ってきておみそ汁ができているというのはとてもありがたいことです。
あとは、ご飯の準備ができれば夕食が完成します。
予約調理にしなくても、よーいドンで炊飯とみそ汁(ホットクック)をスタートさせれば、子どもたちの保育園の片付けをしている間に夕食が完成してしまいます。
これはやっぱり便利です。
あまった野菜を適当に放り込んで、みそ汁ができてしまうというのは積み重ねると大きな家事時間の節約につながります。
野菜のロスを減らせる経済的なメリットも無視できないね。
みそ汁ギャラリー(随時更新)
おいしかった具材の組み合わせを、随時紹介していきます。
豚肉、豆腐、にんじん、しいたけ、にんにく、唐辛子
豚肉、ごぼう、しいたけ、にんにく、唐辛子
みそ汁の具材がワンパターンになってしまう人は、こちらの本が参考になります。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。CAMPION(Follow @beautifulrice1)でした。