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こんにちは。日本オートキャンプ協会でキャンプのインストラクターをしているキャンプ大好きCAMPION(Follow @beautifulrice1)です。
5月もザファーム(千葉県香取市)に行ってきました。今回の目玉は田植え体験です。
子どもたちはもちろん、私もこれまで田植えをしたことがありません。田植えの方法はもちろん、装備もよくわからないまま出かけていきました。
ザファームの様子(田植え体験)
今回の舞台となる田んぼはグランピングエリアにあります。上の方に小さく見えるのがレストランです。
これまで数え切れないほど遊びにきていますが、こんなところに田んぼがあったなんて気づきもしませんでした。
🌾🌾🌾🌾🌾
スタッフの方のお話によると、今年のイベント参加者はおよそ60名。例年は40名程度だそうで、1.5倍の参加があったようです。そのため、今年は田んぼの面積を増やしたとのこと。
用意された田んぼは3か所。20名ずつくらいにわかれて田植えをします。
とはいえ、私をふくめほとんどの参加者は田植えをしたことがないので、はじめにスタッフの方から田植えの手ほどきを受けます。説明を聞いてなんとなくわかったところで、早速田植えのスタートです。
はだしになって田んぼに入ると、足が地面に吸い込まれていく感覚に思わず声をあげてしまいます。娘たちも同じように大興奮。血は争えません。
田んぼの両側にわかれ、一列にならんで苗を植えていきます。目印をたよりに一列植え終わると、目印をずらし、次の列に苗を植えていきます。
子どもたちの中には、苗をうまく地中まで植えることができず、苗がぷかぷか浮かんでしまうケースもありました。また、となりの男の子は、泥の感覚になじめなかったようで途中で退場してしまいました。
三者三様、いろんな反応があってそれはそれでおもしろかったです。
退場してしまった男の子のお父さんは、息子の様子にがっかりしつつも、息子の分までやらなければと必死に「田植えチーム」の一員として責任を果たしておられました。
田植えにかかった時間はおよそ1時間半。心地よい疲労感に包まれて、かりんの湯のおにぎり・唐揚げ弁当をいただきました。
子どもたちにとってもたくさんの発見があったようです。なかでも、お米ができるまでの苦労の一端を知ることができたことは、食事との向き合い方をおおきく変えてくれました。
これまで、お茶碗に残った米粒をきちんと食べるように話してもピンときてなかったようですが、この日以来、残った米粒をないがしろにすることがなくなりました。モノが作られるまでの工程を体験するって、大事ですね。
秋には収穫イベントが予定されているようなので、ぜひ参加してみたいと思ってます。
ちなみにザファームのイベントは、料金のちがいこそありますが、貸農園の会員・非会員の区別なく参加することができるのでご安心ください。
収穫イベントにも行ってきました。
2022年5月8日の収穫物
スナップエンドウ
スナップエンドウと淡路島の新玉ねぎ🧅
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 14, 2022
春らしいみそ汁ができそう😎#Campion食堂#ザファーム#貸農園 https://t.co/WFDosCg8Dv pic.twitter.com/2MRt4k4dZB
色が春。
サニーレタス
失敗しそうな予感しかありませんが、レタスチャーハン🥬
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 13, 2022
じぶんがたべるわけですから、多少の失敗は許容範囲内ということで🥸#Campion食堂#ホットクック#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/IDkXV5QvWr
失敗ではないけど成功でもない、そんな味でした。
ロメインレタス
畑で採れたレタスでチャーハン🥬
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 9, 2022
ホットクックにまかせて、のんびりTVを見ながら休憩🤓#Campion食堂#ホットクック#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/21dyJlAqMq
サニーレタスとのちがいは私に聞かれてもわかりません。
小松菜
今夜は久しぶりに家族全員が揃うので、新玉ねぎを使った炊き込みご飯と畑でとれた野菜を詰め込んだみそ汁で乾杯🍻#Campion食堂#ザファーム#貸農園#今日のベリーグッド pic.twitter.com/68Hn7f9TiR
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 17, 2022
みそ汁にかくれてます。
畑で採れた小松菜をまぜてみそ汁に🤓
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 18, 2022
昨日の混ぜごはんとあわせれば、腹一杯なはず。
今日も集中して、よく働きました。#Campion食堂#ホットクック#ザファーム#貸農園#今日のベリーグッド pic.twitter.com/Ch6L59xR2l
ここにも。
ルッコラ
ルッコラといえばピザ🍕🍕
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 11, 2022
ピザソースをぬっただけのなんちゃってピザですが、子どもたちには好評でした😎
子どもたちの笑顔でスタートできる朝は、気持ちがいいですね😉#Campion食堂#ザファーム#貸農園#今日のベリーグッド pic.twitter.com/4Tit68zsF4
この日以来、子どもたちからは毎朝ピザを要求されるようになりました。
ルッコラとベーコンのペペロンチーノ🥓
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 10, 2022
ルッコラを料理につかうのははじめて。
ちょっと辛みが強すぎたかも。#Campion食堂#ザファーム#貸農園 https://t.co/u6q7SfTYZh pic.twitter.com/TTLYSI8cZB
翌日にもリベンジ。唐辛子を減らし、しょうゆを加えるとマイルドでおいしくなりました。
春菊
春菊、にんじん🥕
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 11, 2022
このあと、レタス、水菜、豚肉を加えて鍋🫕
農園で採れた野菜を片っ端からいれて、あったか晩ごはん🤭
妻は忙しくてまだ仕事。はやく食べられるといいんですが。#Campion食堂#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/BibLBEhYKw
水、昆布、日本酒で煮ればできあがり。
ラディッシュ
ラディッシュとレタスのサラダ🥗
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 11, 2022
ラディッシュが厚めになってしまい、辛みが強く出てしまいました。
けど、フレッシュなものを摂るとからだがよろこびます。#Campion食堂#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/VYm6tKNK3I
だれかラディッシュの使い方を教えてください。
副菜はザファーム祭り🎉
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 16, 2022
畑で採れたラディッシュとにんじんドレッシング🥕
子どもたちと一緒なので、からさを感じにくいように薄くスライス😎#Campion食堂#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/JEgmww1iYt
ドレッシングもザファーム製。
2022年5月23日の収穫物(収穫代行)
ザファームの貸農園には、収穫代行というサービスがあります。
いそがしくて農園に足を運ぶことができない時、スタッフの方がかわりに野菜を収穫して自宅に送ってくれます。年に3回まで利用することができます。
期間限定の生にんにくができたというので、収穫代行をお願いすることにしました。
生にんにく
ペペロンチーノに新玉ねぎを加えたら、味がなくなりました🥲
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 25, 2022
せっかく楽しみにしてた生にんにくが。。。#Campion食堂#ホットクック#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/zuhBffaosm
#ザファーム から生にんにくが届きました。
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 24, 2022
乾燥してないにんにくははじめて😇#土井善晴 先生のレシピ にんにくごはんを作ります。
ワンオペでも、満足感のある夕食になりました。
それにしてもいい香り。#Campion食堂#貸農園#今日のベリーグッド pic.twitter.com/SW1vnzUlCJ
ラディッシュ
パスタの前菜にラディッシュのサラダ🥗
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 25, 2022
ラディッシュの葉っぱをまぜると一気に華やかなになります。
これは発見🎉#Campion食堂#ザファーム#貸農園#今日のベリーグッド https://t.co/b3NEyPz7y4 pic.twitter.com/xXB4QAo1UL
にんじん
スーパーでおいしそうなニラを見つけたので晩ご飯の豚汁に加えてみます。ちょうど農園でとれたにんじんもあるので、一緒にぐつぐつ煮込みます🔴#Campion食堂#ホットクック#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/cpMwECVVfJ
— campion🍲 (@beautifulrice1) June 1, 2022
紫水菜
紫水菜なんていう野菜があるんだそうです。
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 27, 2022
はじめて知りました😄
ランチにおいしくいただきました。
新しいことを知るとボケなくていいです🔴#Campion食堂#ザファーム#貸農園#今日のベリーグッド pic.twitter.com/UFasgVBW6s
葉物野菜があまっていたので鍋🫕
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 30, 2022
昆布とお酒で煮込めば完成🤓
美味しくいただきました。#今日のベリーグッド#Campion食堂#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/EFS3MSX6l2
小松菜
本日はワンオペのため、ホットクックに具だくさんの味噌汁を作ってもらいます。
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 24, 2022
材料は冷蔵庫にあるものを手当たり次第。
農園から届いた小松菜と、思いつきでラディッシュの葉っぱも入れてます🔴#Campion食堂#ホットクック#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/2fBF3oqffi
キャンプの翌日は、野菜がたっぷり入ったお味噌汁でからだをいたわります😇
— campion🍲 (@beautifulrice1) May 30, 2022
味噌がからだに染み渡ります🤓#Campion食堂#今日のベリーグッド#キャンプ #キャンプ好きと繋がりたい pic.twitter.com/Ze8fQ9KrOM
そら豆
今日は特別にそら豆とにんにくを添えました🧄
— campion🍲 (@beautifulrice1) June 3, 2022
ふだんはごはんと具だくさんみそ汁なのでこれだけでもずいぶんとごちそうです。#今日のベリーグッド#Campion食堂#土井善晴#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/zvmmsOI3TM
ケール
図書館に行っている間にホットクックにチャーハンを作ってもらいます。
— campion🍲 (@beautifulrice1) June 2, 2022
農園でとれたケールが主役です。
家を出てから気づいたのですが、味付けをするのを忘れていました。
帰ってから調整しないと😅#Campion食堂#ザファーム#貸農園 pic.twitter.com/hjMbYO74xJ
ケールのチャーハン🥬
— campion🍲 (@beautifulrice1) June 3, 2022
2日連続です。
今日は忘れずに調味料を入れました🧂
コンビニ切手を買いに行ってる間にできあがるなんて🥸#Campion食堂#ザファーム#貸農園#ホットクック pic.twitter.com/WE7DMB9O4U
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。CAMPION(Follow @beautifulrice1)でした。