じゃがいもの甘辛炒め（No.141）を作りました｜ホットクック1.6L

こんにちは。ホットクックがなければ生きていけないcampion（Follow @beautifulrice1）です。

ホットクック（KN-HW16D）の自動調理機能を使ってじゃがいもの甘辛炒め（No.141）を作りました。

普段通りの生活をしていて、冷蔵庫に自動調理のレシピ通りに材料がそろっていることはほとんどありません。

ですので、この記事ではこれくらいの分量で作るとどうなるだろうとちょっとした実験の結果をご紹介しています。

じゃがいもの甘辛炒め（No.141）

実際に作ったときの材料

家族4人（4歳と2歳の娘含む）の夕食と自分のお弁当にじゃがいもの甘辛炒め（No.141）を作りました。

写真でみる材料のボリューム

手順1

材料を材料表の順にセットし、自動調理ボタン（No.141）を押す

 

手順2

待つこと12分

 

注意

ヘルシオホットクックのホームページのレシピでは手動炒め機能で約3分とありますが、沸騰までの時間を含んでいないので12分くらいかかります

手順3

完成！

  

じゃがいもの甘辛炒めを食べた感想

余計なことをしていないのでシンプルな美味しさです。

この分量だとしょうゆが強く出すぎていたので、もう少し砂糖が多いとさらに美味しくなると思います。

いろいろな野菜を細切りにして入れていますが、ホットクックに任せることを考えると、じゃがいもは崩れやすいので他の野菜よりも少し太めに切った方がいいはずです。

お肉だけでなく、野菜もしっかり取れるのでバランスのいいメニューです。

CAMPION

野菜を切るのが大変

この料理の唯一のネックが野菜の細切りです。

形や硬さがちがう野菜を手際よく細切りにするにはある程度の訓練が必要です。

自分で料理を作る経験をすっ飛ばしてホットクックに目覚めた人にとっては、野菜を切る時間をどう確保するかがこのレシピをリピートするかの分かれ目になると思います。

家族みんなの食事を作ろうと思えば、野菜の量もそれなりに多くなるので、包丁で野菜を切るのに時間がかかってしまう方は、少し太めにざっくりと野菜を切るか、週末など野菜の準備に時間をかけられる日に作ってみるのが良いと思います。

参考になりそうな記事

このページ以外にも、ホットクックについていろいろな記事を書いてます。

ホットクックの魔法をもっと楽しむために、ぜひ目を通してください。

ホットクックの料理本

ホットクックのレシピ本を紹介しています。

ヘルシオ ホットクック（シャープ）を使いこなすためにおすすめの料理本 10選

ホットクックの便利グッズ

ホットクックと一緒に使うと便利なグッズを紹介しています。

ホットクックと一緒に使うと便利なおすすめのキッチングッズ7選

自動調理機能で作ったレシピ

ホットクックの自動調理機能でつくった料理を紹介しています。

ヘルシオ ホットクック（シャープ）の自動調理機能で作ったレシピ一覧

最後までお読みいただき、ありがとうございました。CAMPION（Follow @beautifulrice1）でした。